NUESTRA CARTA - Petit Comite Restaurante
Petit Comité Sevilla es un restaurante que ofrece un servicio personalizado y de gran calidad. Para nosotros el trato personal y humano es algo muy importante. Nos gustan las reuniones en petit comité donde todo el mundo se sienta a gusto.
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Algunos de nuestros platos
CARPACCIO DE SALMÓN Y MANGO CON CAVIAR DE MÓDENA Y PARMESANO
HUEVO CAMPERO ROTO CON FOIE
PULPO CON PARMENTIER TRUFADA Y YEMA DE HUEVO
TATAKI DE LOMO BAJO DE VACA
BOQUERONES FRITOS CON TÍO PEPE Y ALI OLI DE HIERBABUENA
RISOTTO CON PATO, CALABAZA Y FOIE
MAGRET DE PATO CON FRUTAS DE TEMPORADA
CROQUETAS PETIT COMITÉ DE JARRETE Y TRUFA
TALLARINES YAKISOBA CON POLLO Y VERDURAS
SOLOMILLO DE TERNERA CON PATATAS Y MANTEQUILLA BARBACOA
ENSALADILLA DE GAMONES CON ACEITE DE ALBAHACA
